Ernte, Appelsaft& mehr
Original Kotteme Appelsaft
Die Ernte und Verwertung der Früchte ist ein elementarer Bestandteil des Kulturguts Kotteme Streuobstwiesen. Die Natur- und Kulturinitiative STREUOBSTWIESEN Kottenheim e.V. blickt optimistisch auf die Obsternte 2024 in den Kotteme Streuobstwiesen. Der Verein plant gemeinsame Ernteaktionen "All zesamme - Äppel raffe" am 3.10., 4.10., 5.10., 11.10. und 12.10. Der Verein hatte auf verschiedenen Flurstücken Obstbäume ausgewählt, die von den Streuobstwiesenbesitzerinnen und -besitzern zur Verwertung der Früchte durch den Verein freigegeben wurden. Darüber hinaus nutzt der Verein Flächen, die er selbst gepachtet hat und pflegt. Wir danken alle Eigentümern für die Möglichkeit zur Ernte. Das Ziel ist wie in den Vorjahren in der Kelterei Fruchtsaft Schwaab unseren Original Kotteme Appelsaft produzieren zu lassen und ab 11.10. bei Getränke May anzubieten.
Falls Interesse besteht bei der Ernte mitzumachen, freuen wir uns sehr über Kontaktaufnahme (Andreas Hesse 01715615155, info@kotteme-streuobstwiesen.de).
Mobile Saftpresse
Die mobile Saftpresse wird im Jahr 2024 am Sonntag dem 20. Oktober in Kottenheim sein. Benjamin Junge und sein Team des "Westerwälder Saftpresse" pressen den Saft aus eigenen Äpfeln, auf Wunsch mit oder ohne Pasteurisierung in mitgebrachte Gefäße oder – in den meisten Fällen – in 5- oder 3-Liter Packs. Wir freuen uns, dieses Angebot auch in diesem Jahr zu machen. Die Anmeldung läuft komplett über Benjamin Junge (01703838689 oder info@obstbaumpflege-junge.de).
Kotteme Äppelbrand
Seit 2018 lassen wir jährlich in Pommern an der Mosel im Weingut Kilian Moritz einen 40%igen Äppelbrand brennen und abfüllen, den wir über unsere Partner Getränke May (Kottenheim) und Tabak Schwindenhammer (Mayen, Marktstraße) vertreiben,